Plancha au gaz 2 brûleurs
Plaque de cuisson lisse 60 x 40 cm
Housse protection en option
Fabrication Italie
Modèle Alfa 60
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Préparez de véritables festins avec la plancha Alfa. "Must-have" de l'été, elle vous permet de jouer au chef cuisinier et d'épater vos amis lors de la saison estivale. Dotée d'une surface de cuisson de 60 x 40 cm et équipée de deux brûleurs, elle offre deux zones de cuisson pour saisir vos viandes, poissons, légumes,... La plaque est lisse permettant une cuisson homogène et savoureuse.
La plaque en inox massif est résistante et possède d'excellentes propriétés thermiques. L'inox montre très vite en température pour une utilisation rapide et une faible consommation de gaz. L'inox est aussi apprécié car cette matière ne modifie pas le gout des aliments.
En option, une housse de protection sur-mesure est disponible. Cette bâche grise en polyester protège votre plancha contre les poussières et saletés.
| Modèle |
Alfa 60 |
| Surface de cuisson |
60 x 40 cm - épaisseur de 5 mm |
| Matière | Inox 430 |
| Alimentation | Gaz (propane et butane) |
| Puissance | 5600 Watts |
| Nombre brûleur |
2 brûleurs à bande large (2 zones de cuissons) |
| Allumage | Piezzo électronique |
| Type de plaque | Plaque lisse 100% inox + renforts anti-torsion |
| Bac à graisse | Bac incliné sur la façade |
| Pieds |
4 pieds réglables |
| Structure | Caisson de combustion isolé de la structure (+ sécurisé et + performant) |
| Longueur | 60 cm |
| Largeur |
50 cm |
| Hauteur |
20 cm |
| Poids | 25 kg |
| Garantie | 3 ans |
| Norme et certification |
Normes Européennes (CE) |
| Marque |
PlaNet Plancha |
| Fabrication |
Italie |
Depuis longtemps utilisé dans les cuisines professionnelles, l'inox s'invite aujourd'hui chez les particuliers. Elle est le meilleur matériau qu'il soit pour conserver les gouts et saveurs des aliments. C'est aussi une matière hygiénique dite "bactériostatique" qui empêche le développement des bactéries. Cet alliage est ultra-résistant, il ne craint pas les rayures (les aliments peuvent être découpés directement dessus), résiste à la corrosion et aux variations de températures. De plus, il possède d'excellentes propriétés thermiques : il monte très vite en température et se refroidit tout aussi rapidement.
La fabrication Européenne, en Italie, témoigne d'un réel savoir-faire. Le fabricant PlaNet Plancha, situé près de Venise, est réputé pour imaginer et développer des produits fonctionnels, haut de gamme et de qualité professionnelle. Le strict respect des normes européennes associées à des matières de grande qualité, offrent à ces planchas une sécurité remarquable et une cuisson de pointe !
L'un des grands avantages d'une plancha en inox est son entretien facile. La vidéo ci-dessous montre les gestes à appliquer pour redonner tout son éclat à votre surface de cuisson.
Pour le nettoyage, verser de l'eau à température ambiante sur la plaque chaude. Grattez avec une spatule ou à l'aide d'une éponge abrasive. A froid, appliquez du dégraissant et frottez à l'éponge abrasive. Vous pourrez ensuite rincer à l'eau claire et donner un coup de chiffon propre. Des nettoyants inox existent également et pourront permettre de lui redonner toute sa brillance.
