Plancha en inox à poser 3 brûleurs
- Modèle Chef 80 -
Apportez une touche méditerranéenne à vos repas estivaux grâce à la plancha Chef 80. Parfaite pour des cuissons maîtrisées, elle bénéficie d'un équipement de haute qualité, pour garantir de délicieuses recettes ! Elle fonctionne au gaz et se dote de 3 brûleurs à bande large pour offrir 3 zones de cuisson. L'allumage Piezzo facilite la mise en route, garantissant une utilisation simple.
Tout est étudié pour vous permettre de cuisiner confortablement et en totale sécurité. L'inox est un alliage hygiénique, qui ne retient pas les gouts des cuisines précédentes et empêche le développement des bactéries. C'est pour cela qu'il est très utilisé dans les cuisines professionnelles. Il est également ultra-résistant; vous pouvez ainsi couper vos aliments directement sur la plaque.
Au choix, deux plaques de cuisson sont disponibles : une première entièrement lisse ou une deuxième lisse avec une zone rainurée qui sera notamment appréciée pour saisir et griller les viandes.
En option, une housse de protection sur-mesure est disponible. Réalisée en polyester, elle allonge la durée de vie de votre plancha en la protégeant des saletés, poussières et autres épreuves du temps.
Caractéristiques :
Modèle
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Chef 80 |
Surface de cuisson
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79 x 40 cm - épaisseur de 5 mm |
| Matière |
Inox 304 |
| Alimentation |
Gaz (propane et butane) |
| Puissance |
8400 Watts |
Nombre brûleur
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3 brûleurs à bande large |
| Allumage |
Piezzo électronique |
| Type de plaque |
Plaque 100% inox lisse ou lisse + rainurée |
| Bac à graisse |
Bac incliné sur la façade |
Pieds
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4 pieds réglables |
| Structure |
Caisson de combustion isolé de la structure (+ sécurisé et + performant) |
| Longueur |
81 cm |
Largeur
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50 cm |
Hauteur
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20 cm |
| Garantie |
3 ans pour les composants / 10 ans pour la plaque |
Norme et certification
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Normes Européennes (CE) |
Marque
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PlaNet Plancha |
Fabrication
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Italie |
Informations conditionnement :
La plancha Chef 80 est livrée en un colis.
Dimensions du colis : 84 x 55 x 25 cm
Poids du colis : 28 kg
Les + du produit :
Depuis longtemps utilisé dans les cuisines professionnelles, l'inox 304 s'invite aujourd'hui chez les particuliers. Elle est le meilleur matériau qu'il soit pour conserver les gouts et saveurs des aliments. C'est aussi une matière hygiénique dite "bactériostatique" qui empêche le développement des bactéries. Cet alliage est ultra-résistant, il ne craint pas les rayures (les aliments peuvent être découpés directement dessus), résiste à la corrosion et aux variations de températures. De plus, il possède d'excellentes propriétés thermiques : il monte très vite en température et se refroidit tout aussi rapidement.
La fabrication Européenne, en Italie, témoigne d'un réel savoir-faire. Le fabricant PlaNet Plancha, situé près de Venise, est réputé pour imaginer et développer des produits fonctionnels, haut de gamme et de qualité professionnelle. Le strict respect des normes européennes associées à des matières de grande qualité, offrent à ces planchas une sécurité remarquable et une cuisson de pointe !
Comment nettoyer votre plancha en inox ?
L'un des grands avantages d'une plancha en inox est son entretien facile. La vidéo ci-dessous montre les gestes à appliquer pour redonner tout son éclat à votre surface de cuisson.
Pour le nettoyage, verser de l'eau à température ambiante sur la plaque chaude. Grattez avec une spatule ou à l'aide d'une éponge abrasive. À froid, appliquez du dégraissant et frottez à l'éponge abrasive. Vous pourrez ensuite rincer à l'eau claire et donner un coup de chiffon propre. Des nettoyants inox existent également et pourront permettre de lui redonner toute sa brillance.
